Charlotte aux fraises façon tupp

Publié le par nelly

Bonjour,

 

Une petite recette qui a beaucoup de succès chez nous l'été, et je me dis que si j'en fais une le soleil suivra ... pas sure du résultat mais bon c'est une recette facile et très simple, rapide et bonne tout ce que j'aime.

 

Pour une charlotte pour un moule tupperweare :

 

  • 1 barquette de 500gr de fraises
  • 4 gervitas (3 pour moi)
  • du sucre en poudre
  • 2 paquets de biscuits a la cuillère

 

 

 

Préparation :

 

 

Laver et éplucher les fraises, les couper en morceaux, en garder quelques une pour la déco.

 

Préparer un sirop en chauffant un verre d'eau environ et un peu de sucre.

 

Tremper les biscuits dans le sirop et placer les dans le moule à charlotte, tout autour et au fond.

 

Dans un saladier mélanger les fraises coupées en morceaux et les gervitas, ajouter du sucre à convenance.

 

Garnir le moule du mélange fraise et gervitas, remettre une couche de biscuits et terminer par le reste de mélange aux fraises.

 

Fermer le moule à charlotte avec le couvercle en faisant bien le vide d'air.

 

Réfrigérer au moins 4h, le mieux étant de la faire la veille pour le lendemain.

 

Démouler la charlotte sur le plat de service et décorer avec les fraises restantes.

 

 

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 Bon appétit !!!

 

 

 

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Cupcakes en folie et autres douceurs 24/05/2012 20:26

magnifiquement gourmande!!!

nelly 24/05/2012 22:24



Oui et en plus super facile a faire



Florence 24/05/2012 08:16

Elle est très réussie ta Charlotte aux fraises, bises ;)

nelly 24/05/2012 22:24



merci beaucoup bises