Gâteau au chocolat et mascarpone
Bonjour,
Encore une recette chipée sur le blog "la cuisine de juliat " !!! Et là franchement, une véritable tuerie ce gâteau, fondant, moelleux, goûteux et tout et tout et tout. Si vous êtes au régime, abstenez vous car niveau calories c'est du lourd.
Tout le monde a beaucoup apprécié a la maison même l'homme de la maison !!! C'est pour dire !!! Accompagnez le d'une boule vanille ou mieux d'une crème anglaise.
Il vous faut :
- 200 gr de chocolat
- 75 gr de sucre glace
- 40 gr de farine
- 250 gr de mascarpone
- 4 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four a 180°
Faire fondre le chocolat au micro-onde
Ajouter le mascarpone et mélanger au fouet.
Incorporer les oeufs, le sucre et la farine, bien mélanger.
Verser dans un moule
Enfourner pour 25 mn.
Kenavo !!!