Muffins double saveur

Publié le par nelly

Bonjour,bonjour !!!

 

Aujourd'hui une recette de muffins car j'adore les muffins et en plus, plus rien pour le gouter de cet après-midi, vite vite un petit tour sur le net pour m'inspirer et j'ai trouvée cette recette sur le blog "les délices de thithoad".

 

En avant dans la cuisine !!!!

 

 

Pour 12 muffins, il vous faut  :

 

 

  • 2 oeufs (3 pour moi, j'ai mal lue la recette !!)
  • 100 gr de chocolat
  • 120 gr de beurre
  • 300 gr de farine
  • 100 gr de sucre roux
  • 200 ml de lait
  • 1/2 sachet de levure

 

 

 

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde, bien mélanger.

 

Fouetter les oeufs et le sucre.

 

Ajouter la farine, la levure et le lait.

 

Diviser la pate en 2 parts égales et mélanger une moitier avec le chocolat.

 

Verser la pate clair dans le fond des moules puis verser dessus la pate chocolatée.

 

Cuire 25 à 30 mn à 180°.

 

 

 

009-copie-1.JPG

 

 

 

 

010.JPG

 

 

 Verdict :  Ils sont très moelleux, le coeur reste très légérement humide, (je les ai cuit seulement 25mn). A refaire !

 

 

 

 

 

 

Bon appètit !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Pour le gouter

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