Petits bouchons au chocolat

Bonjour, alors cette recette est en fait un ratage !! C'est une recette que j'ai pris sur le blog sucré sablé de Laurence, elle obtient de jolis gateaux creux qu'elle garnie de chocolat et bien pas moi !!! Les miens gonflent et ne redescendent pas à la sortie du four.

Bref, ils sont très bons aussi comme celà, mais j'étais un peu déçue quand même !!!

Il vous faut :

• 100 gr de chocolat noir,
• 80 gr de beurre
• 1 oeuf
• 60 gr de sucre
• 150 gr de farine
• 1/2 sachet de levure

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Ajouter le sucre et mélanger.

Inccorporer l'oeuf, la levure et la farine.

La pâte ne doit pas être trop liquide au besoin rajouter de la farine.

Remplisser les moules à muffins a moitier, enfourner pour 10 - 15 mn en surveillant à 180°

La pâte va gonfler puis retomber à la sortie du four (pas chez moi !!).

 Idéal pour le gouter avec un petit café !!!!

Kenavo !!!