cremes - entremets-glaces

Depuis que j'ai ma super yaourtière Multidélices, je suis toujours a la recherche de nouvelles recettes. Je fais souvent du Lemon curd et j'avais envie de pamplemousse, je me suis donc lancée dans le pamplemousse curd. Préparation au thermomix, pour un...

J'adore le tapioca !! Et a part dans le potage, je ne sais pas le cuisiner (D'ailleurs si vous avez des recettes je suis preneuse), et c'est par hasard en fouinant sur le net que je suis tombée sur la recette des crèmes persanes !!! Bon pourquoi pas ??...

Je me fais bien rare en ce moment et je m'en excuse, mais les grandes vacances sont arrivées, et tous les loulous sont en vacances, grands et petits !!! Il me faut occuper tout ce petit monde et ce n'est pas une mince affaire !!! Bref, je reviens donc...

Bonjour, Malgré le temps bien médiocre je voulais absolument essayer mon nouveau jouet : ma sorbetière !!!! Je voulais utiliser également la purée de cerises que m'as envoyé mon partenaire : Kerry Aptunion link j'ai donc optée pour la glace. Pour un bac...

Bonjour, Cette recette je l'aime beaucoup, je l'ai trouvée sur l'excellent blog de Maïwenn "la main à la pâte" que vous trouverez ici : link Je vous conseille vivement d'aller un faire un tour, c'est un pur bonheur de le parcourir. Je trouve toujours...

Bonjour, Pour essayer d'amener un peu de soleil dans nos assiettes, vu le temps "magnifique" que nous avons, et que ma miss biscotte adore la crème anglaise, je me suis décidée a faire des iles flottantes. Réalisées au thermomix, cela prend peu de temps...

Tout dabbord je m'excuse de mon absence, mais je n'ai pas trop cuisiner ces temps ci, comme le beau temps etait là, j'en est profiter pour planter mes haricots verts et mes petits pois. Bref, aujourd'hui une recette de crème au chocolat que j'ai trouvée...

Bonjour a vous, Aujourd'hui une petite recette de mousse bien fraiche pour le cas ou le soleil se deciderait à se montrer, mais même sans soleil, ce dessert nous en apporte dans l'assiette. Je ne me souviens plus sur quel blog j'ai pris cette recette,...

Bonjour, aujourd'hui une recette de crème à la banane, car j'en avais, dans ma corbeille à fruits, qui commencaient a faire grise mine, et comme chez nous on mange les bananes a peine mures, je savais qu'elles finiraient à la poubelle. En ces temps de...

Bonjour, Ca y est je suis dans ma période "flans" et j'aime les décliner dans tous les parfums possible et aujourd'hui ca sera café. En me baladant sur le net je suis tombée sur un blog vraiment sympa, le blog de Natty que vous pouvez trouver ici :link...