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11 articles avec cremes - entremets-glaces

Pamplemousse Curd

Pamplemousse Curd

Depuis que j'ai ma super yaourtière Multidélices, je suis toujours a la recherche de nouvelles recettes. Je fais souvent du Lemon curd et j'avais envie de pamplemousse, je me suis donc lancée dans le pamplemousse curd. Préparation au thermomix, pour un...

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Crémes persanes

Crémes persanes

J'adore le tapioca !! Et a part dans le potage, je ne sais pas le cuisiner (D'ailleurs si vous avez des recettes je suis preneuse), et c'est par hasard en fouinant sur le net que je suis tombée sur la recette des crèmes persanes !!! Bon pourquoi pas ??...

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Petites crèmes vanillées

Petites crèmes vanillées

Je me fais bien rare en ce moment et je m'en excuse, mais les grandes vacances sont arrivées, et tous les loulous sont en vacances, grands et petits !!! Il me faut occuper tout ce petit monde et ce n'est pas une mince affaire !!! Bref, je reviens donc...

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Créme glacée à la cerise

Créme glacée à la cerise

Bonjour, Malgré le temps bien médiocre je voulais absolument essayer mon nouveau jouet : ma sorbetière !!!! Je voulais utiliser également la purée de cerises que m'as envoyé mon partenaire : Kerry Aptunion link j'ai donc optée pour la glace. Pour un bac...

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Iles flottantes

Iles flottantes

Bonjour, Pour essayer d'amener un peu de soleil dans nos assiettes, vu le temps "magnifique" que nous avons, et que ma miss biscotte adore la crème anglaise, je me suis décidée a faire des iles flottantes. Réalisées au thermomix, cela prend peu de temps...

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Mousse fraises et mascarpone

Mousse fraises et mascarpone

Bonjour a vous, Aujourd'hui une petite recette de mousse bien fraiche pour le cas ou le soleil se deciderait à se montrer, mais même sans soleil, ce dessert nous en apporte dans l'assiette. Je ne me souviens plus sur quel blog j'ai pris cette recette,...

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Petites crèmes à la banane

Petites crèmes à la banane

Bonjour, aujourd'hui une recette de crème à la banane, car j'en avais, dans ma corbeille à fruits, qui commencaient a faire grise mine, et comme chez nous on mange les bananes a peine mures, je savais qu'elles finiraient à la poubelle. En ces temps de...

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Petits flans maison au café

Petits flans maison au café

Bonjour, Ca y est je suis dans ma période "flans" et j'aime les décliner dans tous les parfums possible et aujourd'hui ca sera café. En me baladant sur le net je suis tombée sur un blog vraiment sympa, le blog de Natty que vous pouvez trouver ici :link...

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